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No.4118 もち米の粘り の交流広場

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牡丹餅を作るために蒸かした餅米を擂鉢で突いています。日本で春のお彼岸に牡丹餅を食べる風習は江戸時代から始まりました。古来からあずきの赤い色には災難除けの効果があると信じられていましたが、江戸時代に邪気を払う食べ物としての信仰が先祖の供養と結びつき、お彼岸に食べるようになりました。
機材	Canon EOS-1Ds Mark II , SIGMA MACRO 70mm F2.8 EX DG
撮影地	日本 / 東京
サイズ	3328 x 4992ピクセル

Keyword: ぼたもち, おはぎ, お萩, あんころ餅,
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